Ik kan

Ik denk niet dat ik ooit al slechter in mijn vel gezeten heb dan dit jaar. There, I said it. (Het wordt naar het einde toe vrolijker, bear with me.) De (grootste, want er zijn er meerdere) boosdoener is mijn gewicht. Telkens de angststoornis weer een hoogtepunt bereikt, is dat de laatste jaren altijd goed… Read More Ik kan

Pimping Alfredo

Onlangs ontdekte ik het bestaan van fettucine Alfredo, een overheerlijk én gemakkelijk pastagerecht met room en Parmezaanse kaas. Vleeseter als ik ben, vond ik dat het wel wat spek kon gebruiken, dus ik eindigde met een pasta carbonara waarvan het ei vervangen werd door de room van Alfredo. Alfredo carbonara dus, ideaal comfortfood voor op… Read More Pimping Alfredo